Asiatische Küche im EH-Unterricht
Die Welt lässt sich ja bekanntlich nicht nur mit dem Flugzeug entdecken, sondern auch kulinarisch! Eine besondere Reisemöglichkeit, für die das Fach "Ernährung & Haushalt" prädestiniert scheint. Aus diesem Grund besuchte die EH-Gruppe der 3b mit ihrer Lehrerin, Frau Dr.in Daniela Rubländer, das berühmte Villacher Restaurant THE WOK und durfte mit einem Blick hinter die Kulissen in die faszinierende, vielseitige und vor allem köstliche Welt der asiatischen Kochkunst eintauchen!
Eine ganz besondere Reise, die von einer sehr großzügigen Einladung zum Essen am vielfältigen und köstlichen Buffet für alle teilnehmenden Schülerinnen und Schüler abgerundet wurde!
Die EH-Gruppe möchte sich von ganzem Herzen bei ihrem Mitschüler Felix Chen und der Familie Chen für den wundervollen Ausflug in die asiatische Küche sowie für die großzügige Einladung zum Speisen bedanken! Es war ein wahrlich herrlicher Nachmittag bei THE WOK!
Bericht und Fotos: Georg Reitz
